鳴子の米プロジェクト２００７

「鳴子の米２００７・交流感謝祭」に参加してきました。一面の銀世界に囲まれた会場のホテルオニコウベには１００人ほどが集まりました。
２年目、鳴子の上流部（鬼首、中山平）で２１件の農家のみなさんの田んぼ合計３ヘクタールで栽培された「東北１８１号」の新米を使ったおむすびや、新作料理を囲みながらの美味しいひとときでした。
「ゆきむすび」という名前がついたばかりということもあり、生産者、注文して食べてみた方、お店や宿で使ってみようという方、、、生まれたばかりの「私たちのお米」に寄せるあったかな思いがいっぱいの感謝祭でした。
この一年の動きがＴＶ放送（東北地域限定）されます。新年１月１９日（土）、仙台放送・情熱エンジンという番組です。私も少し出ます。お楽しみに。