山ふところの宿みやま あるじの日記
鳴子温泉郷・川渡温泉、山里の静かなたたずまいの広がる風景の中にある小さな一軒宿「みやま」旬の話題やお得な情報、日々の出来事などをご紹介してまいります。
小さい春み〜つけた
2008 / 03 / 17 ( Mon )
ここのところの陽気で雪解けが進み、宿のまわりの土手や田んぼのあぜに「ばっけ」（ふきのとう）が出始めてきました。さっそく、摘んできて「ばっけみそ」や「ばっけの佃煮」などで鳴子の早春を味わっています。
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